2020 M. ŠALTIBARŠČIŲ GAMINIMO ČEMPIONATO PAKIRŠINYJE TAISYKLĖS
- Šaltibarščių gaminimo čempionato dalyviai registruojasi:
1.1. Komandos – iki liepos 30 d. 17 val.
1.2. užpildytą anketą (pateikta žemiau) siųskite el. paštu pakirsiniodvaras@gmail.com - Katilo komandą sudaro nuo 3 iki 7 žmonių, neribojant jų amžiaus.
- Čempionato dalyviai – užsiregistravusios komandos rugpjūčio 1 dieną atvyksta į Pakiršinio dvaro parką (Pakiršinys, Parko g. 8), įsikuria jiems nurodytoje vietoje nuo 12.00 iki 13.00 valandos.
- Komandų pristatymas ir šaltibarščių gaminimo čempionato atidarymas – 14.00 valandą.
- Šaltibarščiai bus pradėti gaminti vienu metu, po komandų pristatymo. Gaminimo laikas – iki 2 valandų.
- Komanda turi turėti savo puodą, ne mažesnį nei 10 litrų talpos (kuo didesnis, tuo daugiau publikos simpatijų teks jūsų komandai), savo šaltibarščių sriubos produktus, prieskonius ir kitus, tik jums vieniems žinomus, priedus. Nepamirškite šaltibarščių recepto, kad per klaidą neišvirtumėte makaronų ar kopūstų sriubos. 🙂
- Virtomis bulvėmis ir vienkartiniais indais pasirūpins organizatoriai.
- Visus pagamintus šaltibarščius išdalysite žiūrovams, užsukusiems į svečius, o viena organizatorių duota speciali lėkštė su jūsų šaltibarščiais keliaus vertinimo komisijai degustuoti.
- Šaltibarščius vertins Radviliškio rajono geriausi šefai. Vertintojų sąrašas bus paskelbtas tik
Šaltibarščių gaminimo čempionato dieną. - Čempioną bei prizininkus turėtume sužinoti apie 16 val.
- Į visus Jūsų klausimus atsakys Šaltibarščių gaminimo čempionato vyr. šefas, renginio organizatorius Paulius Kablys mob. 8 645 50 717 ir jo gaspadinė Elžbieta Karaliūtė 8 612 82 754.
SKATINIMAS IR APDOVANOJIMAI - Šaltibarščių gaminimo čempionate bus dvi vertinimo grupės- ,,Šaltibarščiai kitaip“ ir ,,Tradiciniai šaltibarščiai“:
12.1. ,,Šaltibarščiai kitaip“ kategorijoje bus trys prizinės vietos. I vietos laimėtojui įteiksime Radviliškio rajono mero specialų prizą.
12.2. ,,Tradicinių šaltibarščių“ kategorijoje bus taip pat trys prizinės vietos. Pirmos vietos laimėtojui įteiksime Pakiršinio kaimo bendruomenės specialųjį prizą.
12.3. Prizų ir dovanų bus aibė (tegul tai lieka malonia paslaptimi).
12.5. Bus apdovanojama daugiausiai šaltibarščių pagaminusi komanda (mato vienetas – litras). - Daugiau informacijos ir registracijos anketą galima rasti www.pakirsiniodvaras.lt